家常酱茄条的做法(家常酱茄条的做法大全)
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 14:31:07 评论数:
大家好,红焖今天小编来为大家解答红焖猪手的猪手做法家常做法这个问题,红焖猪脚的法红家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!焖猪
本文目录
焖猪手各种做法
用料:猪蹄半只、红焖花生半小碗、猪手做法老抽3勺、法红生抽1勺、焖猪八角1个 、脚的家常香叶2片、红焖姜8片、猪手做法料酒3勺、法红盐少许 、焖猪冰糖2块、脚的家常葱少许。
做法步骤
1、把猪脚洗干净,冷水下锅煮至水开后再煮一分钟左右捞起猪脚用水冲洗干净,稍微沥干水放着。
2、八角 、花椒、香叶洗干净稍微沥干水后,与洗干净并切好的姜片放在一起备用。
3 、煤气调中火 ,放一丁点油把配料炒香 。
4 、配料炒香后加入猪脚炒1分钟左右 ,加水中火焖15分钟 ,加适量的盐后调最小火焖7分钟 ,最后加入适量的酱油搅拌均匀即可关煤气 。
美味醋焖猪蹄怎么做好吃又简单 ,做法图解
主料 :猪蹄1000克 ,姜20克 ,草果1个,陈皮5克 ,香叶3克,桂皮3克
辅料 :油,盐,陈醋1碗,老抽 ,生抽 ,鸡粉,酒 ,红糖
步骤 :
1.猪蹄煮出血沫,捞起待用
2.热锅,下油爆香姜、葱
3.下猪蹄桂皮香叶陈皮炒香
4.下陈醋 、酱油 、老抽、酒翻炒均匀
5.加入适量的水
6.中火煮沸后转小火焖煮1.5小时左右
7.加入红糖
8.再煮15分钟即可食用
黄焖猪脚最正宗做法
猪脚900公克,姜片15公克 ,葱段15公克,花椒粒1公克,白胡椒粒1公克,葱末适量,姜丝适量,水1500㏄ ,沾酱:3大匙 ,糖1/2小匙,开水1大匙,辣椒末适量,蒜末适量,葱末适量,米酒30㏄,盐少许 。
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